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瓜子受潮了怎么辦
在生活中,瓜子是常見的零食之一。瓜子很是香脆,好吃讓人停不下來。
但有時候開封的瓜子沒有保存好,久了就會變潮濕而不酥脆,甚至發(fā)霉變質(zhì),很是影響口感!
受潮了的瓜子不一定發(fā)霉變質(zhì),棄之可惜。那么對于受潮的瓜子,有什么拯救的辦法呢?
下面,小編就給大家介紹幾個實用的小妙招!
1、太陽晾曬
天氣晴朗的時候,將受潮的瓜子拿到室外,放在干凈的紙張或盤子中攤開,靠陽光照射,使瓜子中的水分蒸發(fā),即可使瓜子恢復(fù)香脆。
2、炒鍋加熱
將受潮的瓜子倒入炒鍋中,開火不斷翻炒直至瓜子變脆即可。注意,用小火即可,大火容易將瓜子炒焦。
3、冰箱冷凍
將受潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍,12小時后取出來,瓜子就會恢復(fù)酥脆的口感。因為冰箱冷凍室溫度很低,尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低,瓜子放在冷凍室內(nèi),水分會在冷卻管上凝結(jié),從而使瓜子恢復(fù)酥脆,和新鮮瓜子差不多。
4、安詩曼除濕機
避免室內(nèi)潮濕,可以在室內(nèi)使用安詩曼除濕機,除了瓜子,家里堅果零食、干海帶、干木耳、枸杞、干香菇等儲藏久了會發(fā)霉產(chǎn)生對人體有害的霉素,一鍵除濕,干爽看得見。
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